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世田谷区豪徳寺から徒歩3分。完全個室のリラクゼーションサロン Iris~鍼灸マッサージ villaの公式ブログです。

美容と健康の記事

  • 玄もち米でお赤飯

    2017年11月7日

     

    こんにちは。

    Iris ~鍼灸マッサージ villa~

    鍼灸・あん摩マッサージ指圧師 石田です。

     

    豆が食べたくなり、お赤飯を圧力鍋で炊きました。

     

     

    通常はもち米ですが、栄養素をより摂りたいので

    もち玄米とで作ってみようと思います。

     

     

    もちもち感たっぷりです。

     

    なぜお赤飯は小豆ではなくささげなのか?

    お赤飯はお祝い事の時に食します。

    アズキは煮ると皮が破れやすく、「腹切れする豆は切腹に通じる」

    として、武士の間で嫌われたからのようです。

     

    味に大差はないので、普通に食べるときは

    柔らかめがよいか?固めがよいか?で選べばよい気もします。

     

    ささげは抗酸化作用、疲労回復が期待でき、その他も栄養素が豊富です。

    葉酸も入ってるので貧血時や妊婦さんにも良いかと思います。

     

    お疲れの体に鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか?

    スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

     

    Iris ~鍼灸マッサージ villa~

    (世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)

     

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